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ファッションNAVI

【彼ごさん】大人気料理研究家SHIORIさんって?|パスタや肉やがなどウマすぎる簡単レシピをご紹介!

彼女の家で食べたい!今話題の『彼ごはん』♡

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【彼ご飯】と言う言葉を知っていますか?彼氏が彼女につくってもらいたい料理の事だ。近年は、彼ごはんを特集したレシピ本やブログなどがたくはんあります。女性と男性では食の好みは違います。せっかく料理を作るなら相手に喜んでもらいたいやね。ここでは、男性が美味しく食べられて、手軽に作れる料理を紹介していきます。

大人気フードコーディネーターSHIORIはんについて

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超美人!SHIORIはんの経歴について

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料理家/フードコーディネーター。1984年8月16日生まれ。

短大卒業後、料理家のアシスタントを経て独立。
2007年8月「作ってあげたい彼ごはん」を出版。シリーズ累計340万部を超えるベストセラーとなる。

「若い女の子にもっともっともっともっと料理を楽しんでもらいたい」をモットーに女性ファッション誌をはじめ、テレビ、広告、イベント、企業コラボなど活動の幅を広げ、若い女性に高い支持を得る。

近年は、ヨーロッパやアジアなど短期アチラ料理留学にも力を注いでいる。現地の料理学校で学び、その他フランス、タイ、イタリア、スペイン、ポルトガルの家庭料理も現地で習得。

出典: www.atelier-shiori.com

すごい美人で料理に対する探究心があり、実力も兼ね備えたSHIORIはん。美しい人が作る美しい料理の数々にうっとりします。華麗な経歴の持ち主のSHIORIはんですが、短大在学中に行った就職活動は全滅やったそうで、苦労も経験しておるからこその今があるのです。趣味は旅行と食べ歩きだそうで、旅行で行く先々で様々な美味しいものと出会い、素敵なレシピをたくはん教えてくれる事でしょう。
これからの活躍がますます楽しみやね。

ブログ | L’atelier de SHIORI

大切なあの人に、ごはんで綴るラブレター まるで友人の家に招かれているような感覚で料理を学べる、SHIORIのアトリエ。

SHIORIはんのおすすめレシピ本はどれ?

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SHIORIはんのレシピ本の特徴は全ページカラー写真つきで、見やすく分かり易く、なおかつ簡単であることだ。男心をがっちりつかむしっかりめの味付けで、彼を喜ばせたい女性に大人気でとなっています。しかし、たくはんレシピ本があるのでどれにすれば良いか迷ってしまいます。ほんで、とっておきのおすすめベスト3を紹介します。

彼ごはんSpecial edition

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彼ごはんシリーズの魅力がぎゅっとつまっています。今までの人気レシピから新作まで、なんと165レシピも入ってお値段480円!ワンコインで買えてしまいます。和洋中のレシピがそろい踏みやので、きっとお気に入りのひと皿が見つかる事でしょう。迷ったらまず手にとってもらいたい一冊だ。

SHIORIの毎日和食

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SHIORIの毎日和食 (e-MOOK)

¥918 (2016/09/01 10:41時点)

彼ごはんシリーズでしっかりがっつりなレシピでお腹いっぱいになったら、次は和食が恋しくなりませんか?そないなあんはんにおすすめなのがウチだ。定番の和食や、基本が載ってるので料理どシロウトの方にもってこい! 器も素敵やので写真を見てるだけで盛り付け等の勉強になります。和食ってややこしいイメージやけど、意外と簡単!これなら毎日作れ違う!そないな気持ちにさせてくれる一冊だ。

SHIORIの花嫁レシピ

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SHIORIの花嫁レシピ (e-MOOK)

¥946 (2016/09/01 10:40時点)

彼ではなく、旦那様に手料理をふるまうならこの一冊。毎日飽きんと食べられるとっておきのレシピ集だ。定番の家庭料理の手順、野菜の切り方まで写真つきで細かく解説してくれています。レシピが一食の献立ごとになっているのも嬉しいポイントだ。かわいい表紙とタイトルやので、結婚祝いに贈っても喜ばれること間違えなしでしょう。結婚してから料理を始める方にぴったりの一冊だ。

【気になるよね】「彼ごはん」で有名なSHIORIはんは結婚してる?

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SHIORIはんは、自身の27歳の誕生日である2011年8月16日に美容師の男性と入籍しました。おおらかで優しくておもしろい、心のあったかい人で、SHIORIはんは、そないな彼の人柄をすごい尊敬しているそうだ。素敵なSHIORIはんが尊敬する旦那様。きっと素敵な方なんでしょうね。

彼女に作ってほしい「彼ごはん」のレシピ〜和食編〜

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「ふわふわ豆腐ハンバーグ」

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※イメージ画像や

あっさりで物足りませんと思いきや、しっかり下味がついたふわふわのハンバーグでしっかりお肉を感じます。そこに、みんな大好きテリヤキソースを絡めてあり、男性も大満足の一皿。豆腐を使用しているので、カロリーを気にせず何個でも食べられます。

鶏のねぎ塩焼きのっけごはん

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※イメージ画像や

万能ネギ塩ダレがお肉の旨みをぐーんと引き出してくれます。付け合わせのゆかりご飯もぴったりで食欲が止まりません。万能ネギ塩ダレはなんにでも合うので他の料理にもアレンジできそうだ。

トースターで簡単手羽先〜ピリ辛バージョン〜

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※イメージ画像や

手羽先を油で揚げずトースターを使用する事で余分な油をカットし、パリパリに仕上がります。ピリ辛で食べ応えがしっかりあり、主食にもお酒のおつまみにもぴったりだ。夏の暑い日にビールと一緒にどうですか?

まぐろのヅケとアボカド丼

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※イメージ画像や

間違いなくおいしいまぐろとアボガドの組み合わせだ。シンプルやけど美味しいヅケダレがまぐろとご飯にしみしみだ。とってもシンプルで簡単なレシピやので、気軽に作れちゃいます。

▼レシピはこちらでチェック!

フードコーディネーターSHIORIブログ「作ってあげたい彼ごはん」by Ameba

SHIORIはんのブログ「フードコーディネーターSHIORIブログ「作ってあげたい彼ごはん」by Ameba」だ。最新記事は「ブログ移転のお知らせ。」だ。

彼女に作ってほしい彼ごはん〜洋食編〜

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簡単なのに超本格!「チキンカチャトラ」

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※イメージ画像や

チキンカチャトラとは鶏肉のトマト煮込みのようなものです。SHIORIはんが長年の試行錯誤の末、完成させたとびきりのレシピだ。記念日のディナーにぜひどうぞ。シンプルな材料を丁寧に時間をかけて煮込む事で驚く程の旨みがでます。そのまんまご飯と一緒に食べたりドリアにしてみたり、アレンジが色々できるのも魅力だ。

とろけるナスのグリーンカレー

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※イメージ画像や

グリーンカレーなんて家で出来るの!?とびっくりした人も多いのではおませんでしょうか。SHIORIはんのレシピなら簡単にできちゃいます。まろやかで食べやすいグリーンカレー。実は、煮込み時間も少なく材料もシンプル。なすのとろとろがたまらなく美味しくご飯がすすむ一皿。

お家でメキシカンな気分に♪「タコライス」

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※イメージ画像や

美味しいメキシコ料理の定番、タコライスがお家で出来ちゃいます。材料はたくはんありますが、炒めて乗せるだけやのでとっても簡単だ。食べごたえもあり、野菜もたくはんとれる、健康にも良いレシピだ。

▼レシピはこちらでチェック!

フードコーディネーターSHIORIブログ「作ってあげたい彼ごはん」by Ameba

SHIORIはんのブログ「フードコーディネーターSHIORIブログ「作ってあげたい彼ごはん」by Ameba」だ。最新記事は「ブログ移転のお知らせ。」だ。

【男子ごはん】で有名な「しんぺいちゃん」について

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栗原心平はんの経歴やプロフィールについて

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母は料理研究家の栗原はるみ、父は、元キャスターで(株)ゆとりの空間の取締役の栗原玲児。3歳年上の姉は料理家の栗原友。自身は(株)ゆとりの空間の代表取締役として会社の経営に携わっている。(母の栗原はるみと共同代表。)

幼い頃から得意やった料理の腕を活かし、自身も料理家としてテレビや雑誌などを中心に活動している。

出典: ja.wikipedia.org

料理一家に生まれた「しんぺいちゃん」こと栗原心平はん。自然と料理にふれあいその才能を生かし、マルチに活躍しています。テレビ番組の「男子ごはん」での国分太一はんとの掛け合いが見ていて楽しいやね。癒やし系な雰囲気で今やお茶の間の人気者だ。

栗原心平はんのおすすめレシピ本はどれ?

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しんぺいちゃんらしい、男っぽさと優しさを兼ね備えたレシピの数々。お酒にあう料理が多いのも特徴だ。でもやっぱりどの本が良いか迷ってしまいますよね。そないな時におすすめの二冊を紹介します。

男子ごはんの本(その5)

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男子ごはんの本 その5

¥1,944 (2016/09/02 11:56時点)

【男子ごはん】のイメージ通りお酒にあう簡単レシピ集だ。全ページカラー写真つきで、ワンポイントが手書きのマーカーのように見やすく強調されています。ページ数も多いのでたくはんレシピがのっています。普通のレシピ本と違いトークや番組裏まで書かれている男子ごはんファン必見。しんぺいちゃんとケンタロウはん、どっちのレシピも載っているよくばりな一冊だ。

これがワテのめんつゆワザ!おいしさ65通り

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しんぺいちゃんの良さが出ている簡単レシピだ。もちろんお酒にぴったりで「どこの家庭でもあるめんつゆがこないな使い方できるの?!」と感動する一冊。お手頃なお値段も嬉しいだ。

彼女に作ってあげたい男子ごはん〜和食編〜

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たらのソテー カレーソース

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食べやすいタラをタイ料理にアレンジしてあります。見た目もきれいで高級感があり凝った感じにみえますが、実はとっても簡単。毎日毎晩壱年中と違うたらの旨みを堪能して下さい。

かぶと豚の”食べる”スープ

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素材の味をいかしてシンプルな味付けなのに驚くほど美味しいスープが出来ます。かぶをまるごと使うので、食材が余りませんのも嬉しい所。大きめの具材で、スープなのに主食にもできそうな食べ応えだ。

▼レシピはこちらでチェック!

栗原心平の公式キッチン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが247万品

大日本帝国最大の料理レシピサービス。247万品を超えるレシピ、作り方を検索できる。家庭の主婦が実際につくった簡単実用レシピが多いちうわけだ。利用者は5000万人。オノレのレシピを公開することもできる。

彼女に作ってあげたい男子ごはん〜洋食編〜

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鶏むね肉のピカタ風サッパリ揚げ焼き

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鶏の胸肉を使用するので、お財布に嬉しい一品。ピカタ風にする事でパサパサしがちな胸肉がジューシーで美味しくなります。きゅうりのソースを使用するアイディアにびっくりですが、お肉に驚くほど合っています。

野菜もたっぷり食べられる豚のロースト

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お肉が食べたい!!でも野菜もとらなくちゃ!そないなときにはコレ!しっかり下味のきいた大きめの豚肉に細かく切った野菜と一緒にいただきます。あっさりとこってりのハーモニーでいくらでも食べられます。

豚肉とマッシュルームのクリームパスタ

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マッシュルームってハヤシライス以外に使い道がわかりません!そないな方は是非作ってみてください。次からはレパートリーの一つになること間違えなしだ。マッシュルームと豚肉のこくがクリームソースに溶けだしてパスタと絡めると絶妙な味わいだ。食欲をそそる香りがたまりません。

エリンギとなすのマリネ ヨーグルトソース

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エリンギとなすでヘルシーなのに食べ応えがあり、お酒にあう一品だ。シンプルですが、ヨーグルトソースがきいてます。

▼レシピはこちらでチェック!

栗原心平の公式キッチン [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが247万品

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しんぺいちゃんが会社経営者!?株式会社ゆとりの空間って何の会社?

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しんぺいちゃんとしんぺいちゃんの母、栗原はるみはんが代表取締役、父の栗原玲児はんが取締役だ。オリジナル食器、家具、衣類、袋物、雑貨の製作、販売や、レストランの経営など食にとどまらず生活に関わる様々な事に携わっている企業だ。全国にある、レストラン「ゆとりの空間」では栗原はるみはん考案レシピで作られた美味しい料理を食べる事が出来ます。しんぺいちゃんの母の味、ぜひ味わってみたいやね。

ゆとりの空間オフィシャルサイト

料理家 栗原はるみのオフィシャルサイト-株式会社ゆとりの空間-オフィシャルサイト。食器やキッチン用品、エプロンなどを揃えた生活雑貨ショップ、栗原はるみのレシピが楽しめるカフェ・レストラン「ゆとりの空間」、レシピなどをご案内します。

愛情こもった手料理で二人の仲も急上昇!

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食べる事は生きていくのに必要不可欠だ。ほんで、料理をするのには何を作るか考え、材料を買い、調理をするちうたくはんの手間がかかります。やからこそ、誰かを想って作る料理には人を幸せにする力があるのです。大切な人に手料理を振る舞ってみませんか?普段作ってもろてばかりの人は、相手のエライさと、おいしいと言ってもらう事に喜びを感じるはずだ。作るのも作ってもらうのも、それぞれの楽しさ、うれしさがあります。お互いが料理をふるまえば、二人の距離はぎゅっと縮まる事でしょう。

高級店で食べる最高に美味しい料理より、恋しくなるのは大切な人の手料理ではおませんでしょうか。あんはんが料理にこめた気持ちは、相手にきっと届きます。

※本記事に掲載されています価格・情報等は、2016年9月時点のものです。

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彼女の手料理が食べたい!成功率MAXなお願い方法&彼氏も作れる簡単手料理3つ

男にとって、彼女が手料理を作ってくれるちうシチュエーションは憧れやね。でも彼女はあまり乗り気やないとき、どうやって彼女に手料理を作ってもらえば良いのでしょうか?彼女が「作ってあげる」と言ってくれるようなお願いの仕方について調べてみました。また逆にあんはんが彼女に手料理を振る前うなら、どんな料理が簡単に作れるんでしょうか?代表的なものから、女性に「かっこ良い」と思われるような料理を解説します。

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