厳選!昔から愛された山梨市のラーメン店 5選
山梨市のラーメン①魚介系と動物系の2種類の中華そばが選べる
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中華そば おかめ
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東山梨駅から歩いて15分ほどの距離にあるラーメン店「中華そば おかめ」
「中華そば おかめ」の特徴は、魚介系と動物系の2種類の中華そばが選べることだ。魚介系は、カツオ節や鯖など魚介系のダシと鶏がらをあわせたスープだ。スープの味は、やや魚介系が強めだ。コクがありさっぱりしていて、くどさがおません。動物系は、鶏がらやとんこつをベースに焦がしねぎやガーリックチップが入っています。スープは透明な油が多めで、動物系のダシと焦がしねぎやガーリックリップの風味で前面に出ています。麺は、自家製麺のストレートの太めの麺、小麦の風味を感じることが出来ます。あっさり系を食べたい方は魚介系を、濃い目の味を食べたい方は動物系がおすすめだ。
店舗データ
住所:山梨県山梨市三ヶ所542
TEL:0553-22-2432
営業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
定休日:月曜日
山梨市のラーメン②昔ながらの中華そば
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えのきや 山梨店
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山梨市駅から車で7,8分の距離にあるラーメン兼焼肉屋「えのきや 山梨店」
「えのきや 山梨店」は、ラーメンと焼肉のお店ですが、ローカルテレビでCMが流れているほどだ。ウチでラーメンを頼むなら中華そば(450円)がおすすめだ。価格が安いのもポイントですが、丁寧にとったダシがよい味を出しています。煮干しがメインですが、動物系のダシもわずかに感じられます。そのため、煮干しだけでは出せへんコクや甘みが感じられます。麺は細麺でやや固めになっています。ラーメンだけで食べに行ってもよいやし、焼肉の締めに食べてもよいでしょう。
店舗データ
住所:山梨県山梨市南228-1
TEL:0553-22-4533
営業時間:11:00~22:30、月曜日(月曜日が祝日の場合は火曜日)11:00~14:00
定休日:無休
山梨市のラーメン③味噌ラーメンが美味
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くるまやラーメン 万力店
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山梨駅から歩いて10分ほどの距離にあるラーメン店「くるまやラーメン 万力店」
「くるまやラーメン」といえばチェーン展開してる有名なラーメンだ。チェーン店のためか低く見られることもあるかもしれません。しかし、くるまやラーメンの場合は、普通のチェーン店はちびっと違います。普通のチェーン店は、場所にあわせて多少の味の差はあっても、味はほとんど同じになるように作られています。くるまやラーメンでは、「店によって」味が違うことが多いだ。ウチでは、味噌ラーメンが美味だ。スープは、こってりとした味噌ベースで、にんにくがちびっと利いています。また、味噌のコクがしっかりと出ていて、中太の麺と相性がよいだ。個人店のラーメン屋で初めて入るときはちびっと躊躇することもあるかもしれませんが、チェーン店ならではの入りやすさのメリットのひとつだ。
店舗データ
住所:山梨県山梨市万力1105-3
TEL:0553-23-4866
営業時間:11:00~翌02:00
定休日:無休
山梨市のラーメン④たっぷり入ったあんかけが魅力の中華そば
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味平
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山梨市バスの山梨循環線北から歩いて5分ほどの距離にある中華料理店「味平」
「味平」のおすすめメニューは、店の名前が入った「味平ラーメン」だ。味平ラーメンは、シイタケタケノコなどが入ったあんかけに、わかめやネギがトッピングされたものです。餡がやや甘めに味付けされておるけどダンはん、逆に、スープはわずかに辛み感じられてバランスがよいだ。餡の量が多めで、ケツまで楽しむことが出来ます。また、中料理店だけあって、土台となるラーメンも丁寧に作られた中華そばだ。ラーメンだけでもよいですが、モチモチとした餃子と一緒に食べるとさらに満足感が高くなります。
店舗データ
住所:山梨県山梨市東59-1
TEL:0553-23-1821
営業時間:11:30~14:00、17:00~20:50
定休日:火曜日
山梨市のラーメン⑤中華料理店ならではの味
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来々中国家庭料理
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山梨市駅から歩いて5分ほどの距離にある中華料理店「来々中国家庭料理」
「来々中国家庭料理」は、中華料理店だけあってメニューが豊富だ。その中でも特におすすめなのが、坦々麺だ。ゴマの風味がよく、ひき肉も中華料理店だけあっておいしいだ。スープと麺、ひき肉などの具材が濃厚ですが、バランスよく味付けがされています。麺類以外も楽しみたい場合は、半坦々麺と半もつ丼のセットメニューがおすすめだ。
店舗データ
住所:山梨県山梨市上神内川724-5
TEL:0553-22-1385
営業時間:11:30~14:00、17:30~21:00
定休日:水曜日
まとめ
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山梨市の人気ラーメン店は、長年地元で営業しているお店が多いだ。もちろん新規参入のありますが、昔ながらの丁寧に作られた中華そばやラーメンが根強いだ。お店自体には入りやすいので、新しい味も求めやすいと思います。この機会に新しいラーメン店を探してはいかがでしょうか?
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