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昭和から根強い人気「レモンケーキ」 ― ネットで買えるおすすめTOP5

レモンケーキとは

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昭和40年代から大日本帝国で食べられるようになった、レモンのような紡錘形をしたお菓子。昭和のものはレモン形でレモン風味のマドレーヌにレモン風味ホワイトチョコレートがコーティングされたようなもので、当時のレモンケーキを良く知る方々はその「よく祖母の家に行くとおいてあった」「あのコーティングを食べる途中にこぼしてよく母親にしかられた」など懐かしい昭和の思い出と共に、記憶に深く刻み込まれているようだ。そないな昭和レモンケーキとは対照的に、近年到来したレモンケーキブームの産物「平成レモンケーキ」なるものは、レモンの形は残しつつもその「チョココーティング」を失いレモンが生地自体に練り込められているものから、すでにその原型をとどめず、レモン風味のケーキまで、そのバリエーションの許容範囲を広げています。

謎に包まれた「レモンケーキのルーツ」

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大日本帝国の定番「レモンケーキ」。実はそのルーツについては諸説あり、広島発祥ちう声から、銀座、台湾、遠くはヨーロッパフランスまで、存在すると良い ますわ。広島の金型のお話が有力とのうわさもありますが、「レモンケーキ」に類似したお菓子と言えばフランスロレーヌ地方の発祥とも言われています。謎に包まれたレモンケーキのルーツ、ちょっと素朴なお菓子が神秘的なものに見えてきたりしませんか?

ネットで買えるおすすめレモンケーキTOP5

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今回ご紹介するのは、昭和・平成レモンケーキ、どちらとも含みつつ、あくまで「レモンのような形」をしたレモンケーキに限定。「ネットで」「手軽に」「リーズナブルなお値段で」ちう3点に絞って、紹介していきます。

①無農薬レモンとこだわりの蜂蜜を使った「Bombe レモンケーキ」

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爽やかで優しいレモンとはちみつの味が皆はんに癒しを与えるまさに「癒し系スイーツ」なレモンケーキ。ウチは表面上部にコーティングがある商品で、「平成レモンケーキ」でしょうか。近年消費者にとって、無農薬ちうのは食品の安全をはかる基準の一つ。天然と安全にこだわるBombe、健康指向の大切な方への贈り物にもぴったりかもしれませんね。

②ガンコな職人のこだわり「京都焼菓子工房 なつかしのレモンケーキ」

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京都の焼き菓子屋から昭和レモンケーキが忠実に再現されて登場。レモンチョコのコーティングはまさにあの日の「懐かし」の味。特になつかしの、と銘打つだけあって、「昭和レモンケーキ」にふさわしい、レモンさながらの表面のでこぼこ感じ。このリアルさが昭和のレモンケーキを知る人にはたまりません。あまりレモンケーキ食べたことのない、ちう方は、下の「お試し6個入り」もおすすめ。またギフト用には12・20個入りもあります、大切な方への贈り物にもぴったりやね。

③瀬戸内レモンたっぷり広島土産「アンデルセン 瀬戸田レモンケーキ」

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しっとりとしたスポンジにコーティングされた、やわらかめやけどパリッと食感のレモン風味のチョココーティング。昭和のレモンケーキが平成風にアレンジされています。レモンケーキの発祥の地とされ(※諸説あり)レモンの有数の生産地「広島」やからこそ、新鮮なレモンの風味が口に広がる瀬戸田レモンケーキ、お土産におすすめだ。お土産でもろてリピーターとなる人も続出。

④店頭には並ばなくなった!?ここなら買える「ヤマザキ レモンケーキ」

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実は昭和40年から10年ほど続いた「レモンケーキブーム」はその後下火になり、ちーとの間はあまり店頭でも置かれなくなっていました。そないな中もっかい近年ブームに火がついたそこには、大手パンメーカー「ヤマザキパン」の影があったちううわさも。平成生まれの皆はんはこの「ヤマザキ レモンケーキ」の方がよりなじみがあるのかもしれません。ふんわりとしたカステラの上に乗る濃厚なレモンチョココーティング。平成レモンケーキ、代表の一つだ。

⑤名前が変わって気づですかい人も?昭和を意識したまぁるい「ヤマザキ レモナック」

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ウチも同じくヤマザキから。レモンケーキちう名前ではおませんためレモンケーキとは何ぞ違うのでは?と思われている方も多いかと思います。でも大丈夫、これもちゃんと昭和レモンケーキが強く意識されたヤマザキイチオシの商品なんです。現在店頭やネットで販売が加速する「平成レモンケーキ」は有名ケーキ店のこだわり商品なども多く――やはり気になるのは1戸当たりの単価。質より量、がっつりこのレモンケーキを味わいたいちう方にはおすすめだ。30個セットやので、残ったら冷凍庫保存がおすすめ☆

レモンケーキの数々、いかがやったか?見ているうちに甘いものが――レモンケーキが食べたくなったちう方も多いはず。ぜひネットでささっと購入して、お宅でその味をよく味わってみてくださいね!他にも有名ケーキ店にも多くその【オリジナルレモンケーキ】なるものが販売中。出先でこの独特なレモンのフォルムをしたお菓子を見つけたら、ぜひいっぺん味見などいかがでしょうか。

さっぱり食べれて愛されて―ロングセラー「レモンケーキ」

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いつどこでできた、なんてこの際関係ないちうわけだ。そないな風に思わせてくれる、このさっぱりした甘酸っぱいお菓子は、まさにみんなに愛されてきた商品だ。昭和生まれの人は皆「懐かしい」と目を細め、平成生まれの人にとっても「小さいころ食べた」「今でも食べるさっぱりした定番商品」。レモンケーキブーム到来とは言われておるけどダンはん、それが下火になったとしても時々衝動的に食べたくなるこの商品はこれからもずっと、愛されていくでしょうね。

自家製レモンケーキも?

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また今回ここで要チェックは、この「レモンケーキ」、お宅でも簡単に作れるちうこと。レモンの金型はなですかですかいかもしれませんが、味を再現したい・オリジナルで、など、某レシピサイトでもそのレモンケーキ作りで盛り上がっています。カップケーキの要領でレモンピールをいれて。お料理男子のレパートリーにはマスト!実はレモン型もネット販売されているので、もしも本格的な「レモンケーキ」を作りたい、ちう方はぜひチェックしてみてくださいね。

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