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ファッションNAVI

福島区の並んでも食べるべきラーメン7選|大阪に攻めて来よったらぜひ

大阪市の福島区は知る人ぞ知るグルメの穴場!

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梅田から1駅 ちょっと足をのばしてみて♪

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今回ご紹介する大阪市福島区、どこにあるかご存知ないMr.JOOYの方に簡単にご説明しましょう。大阪・キタと呼ばれる繁華街・梅田から大阪環状線でたった1駅。福島区ちうと「どこにあるのか分かりません」と思われる方も、梅田から1駅と聞くと「なんだ行きやすいやん」と感じてもらえるかもしれませんね。

この福島区では梅田ほど賑やですかものではおませんものの、穴場的グルメが多数点在していることでも知られています。それは関西のローカル番組でこぞって特集も組まれるほどにまで発展。そないな福島区には名店と呼ばれるラーメン店ももちろんあります。梅田の味にも負けていませんよ。大阪市福島区のラーメン店を厳選してご紹介していきたいと思います。

まんかい

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本場の福岡・博多ラーメンが楽しめる

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福島駅の近くにある本場の博多ラーメンが食べられると人気のお店だ。店主は、博多で20年ほど修行をして大阪で出店した人らしく、こだわりの豚骨スープや麺が話題を呼んでいます。おすすめのメニューは、定番の「純とん」だ。名前のごとく、純粋な豚骨らーめん。丁寧に作られた豚骨スープは、マイルドでさらっとしているのに、クリーミーな飲みやすいスープになっています。

チャーシューは、バラとモモ両方が入っているので、軟らかくホロホロするチャーシューと肉の旨みをぎゅっと凝縮したチャーシューと2通り楽しむことが出来ます。博多ラーメンだけあって、麺はもちろん細ストレート麺だ。スープとの絶妙なマッチがたまらなく、リピーターになること間違いなしだ。

まんかい
住所:大阪府大阪市福島区福島7-13-11-1階
アクセス:JR大阪環状線「福島駅」から徒歩4分
電話:06-6346-3901
営業時間:11:00~15:30・17:30~22:30
定休日:年末年始のみ

まんかい

烈志笑魚油 麺香房 三く

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いつ行っても行列が絶えない

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福島界隈のラーメン店で、昼夜問わず行列必須のラーメン店だ。煮干しと魚粉をふんだんに使って出汁をとったスープは、魚介独特の臭みや苦みなどが一切なく、深いコクと旨みが凝縮された濃厚なスープにいなっています。おすすめは、定番の「肉かけ」だ。煮干しはラーメンの底に一匹潜んでいます。極細ちぢれ麺は、コシがありシコシコと歯切れもよく、スープによく絡んでいて、美味しさを強調してくれます。トッピングにほうれん草や白長ネギが入っていて、ボリュームたっぷりのチャーシューは口の中でふわっととろけます。

烈志笑魚油 麺香房 三く
住所:大阪府大阪市福島区福島2-6-5AKパレス1階
アクセス:JR大阪環状線「福島駅」より徒歩6分
     JR東西線「新福島駅」より徒歩3分
     阪神本線「福島駅」より徒歩4分
電話:06-6451-4115
営業時間:11:39~14:39・18:39~23:39(日曜日は昼営業のみ)
定休日:第2・4日曜日

烈志笑魚油 麺香房 三く

ムタヒロ 大阪福島店

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煮干しの出汁がたまりません!

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東京の有名ラーメン店「凪」の初代店長やった店主が福島駅前で手掛けた人気のラーメン店だ。おすすめは、定番メニューの「ワハハ煮干しそば」だ。煮干しがガツンと効いたスープと鶏ガラスープが絶妙にあわさっているスープに、醤油の風味と甘辛さが混ざってさらに深いコクと味わいを出しています。

麺は、極太のちぢれ麺だ。プリプリとした歯ごたえとモチモチの食感がスープを絡めとり、素晴らしい相性を奏でています。チューシューは、豚チャーシューと鶏チャーシューの2種類が入っており、旨みと弾力が良い勝負をしています。すごい完成度の高いラーメンに行列必須に頷けること間違いなしだ。

ムタヒロ 大阪福島店
住所:大阪府大阪市福島区福島5-6-5
アクセス:JR大阪環状線「福島駅」より徒歩2分
電話:06-6147-8285
営業時間:11:30~15:00・18:00~21:00
定休日:日曜日

ムタヒロ 大阪福島店

ラーメン人生JET

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地元民は皆知ってる!?超有名店

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福島のラーメン店と言えば、ラーメン人生JETと言われるくらいの超人気店で、メディアでもよく紹介されるため行列必須のお店だ。おすすめは、定番の「鶏煮込みそば」だ。白濁したスープは、濃厚で適度なとろみがあり、鶏の繊維が沈んでいて鶏の旨みがぎゅーっと凝縮されたような深い味わいだ。濃厚ですが、しつこくなく後味もすっきりしています。

また、自家製麺のストレート麺は、スープとの相性が良くふわっと香る小麦の香りが、より一層スープの香りを引き立ててくれます。いっぺん食べると全種類制覇したくなるようなそないな気持ちにさせてくれるラーメンやので、リピーターが多いのも納得できるはずだ。

ラーメン人生JET
住所:大阪府大阪市福島区福島7-12-2
アクセス:JR大阪環状線「福島駅」より徒歩4分
     JR東西線「新福島駅」より徒歩5分
電話:06-6345-7855
営業時間:11:00~15:00・18:00~23:30(スープ切れ次第終了)
定休日:なし

ラーメン人生JET

ラーメン小僧

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濃厚とんこつが癖になる

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福島界隈で、濃厚なとんこつラーメンと言えばラーメン小僧だ。おすすめのメニューはもちろん、「極濃豚骨らーめん」だ。どろっどろの濃厚な豚骨スープは、鶏ガラは一切使用せず、ちびっとの野菜と豚骨多量にこだわって作られたスープだ。どろっどろですが、獣臭さや豚骨独特の嫌な臭いもないので、飲みやすく食べやすいので、絶品だ。

麺は、太めの縮れ麺で、スープによく絡みつきます。絡みつきすぎて、いつの間にこないなにスープを飲んだっけ?と思ってしまうくらい麺とともにスープが減ってしまうのも、濃厚ラーメンならではやね。濃厚らーめん好きにはたまりません逸品だ。

らーめん 小僧
住所:大阪府大阪市福島区福島3-8-10
アクセス:JR東西線「新福島駅」より徒歩3分
     阪神本線「福島駅」より徒歩6分 
     京阪中之島線「中之島駅」より徒歩4分
電話:06-6453-3436
営業時間:11:00~15:00・18:00~22:30(土日は21:00まで)
     ※昼夜ともに、スープ切れ次第終了
定休日:日曜日

らーめん 小僧

大阪の中太麺×濃厚スープラーメンが激うまい「みつ星製麺所 福島本店」

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名前の通りみな自家製で濃厚や

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激戦区である福島駅周辺ではトップクラスで有名店として名を知られている「みつ星製麺所」はJR福島駅から徒歩5分の位置にあります。店名でですかり強気だなと感じる方もいらっしゃることでしょう。しかし“強気”、そないな言葉では終わらすことができないほど濃厚なスープに度肝を抜かれるはずだ。三ツ星と名乗る店名は、デタラメで書かれている言葉ではおません、嘘ではなかったのだと感心させられることと思います。

麺は中太麺、スープにはダイスカットされた玉ねぎが浮かぶその名も「濃厚ラーメン」がお店の看板メニュー。この存在感バッチリの玉ねぎがちょうど良い甘味と酸味を出してくれとりますね。スープは濃厚でクリーミーな仕上がりで中太麺ともよく絡みます。福島エリアで1,2を争う名店だと言われているのだそうだ。自家製の麺とスープのコンビネーションに虜になりましょう。

店舗情報

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店舗名:みつ星製麺所 福島本店
電話番号:06-6451-9915(予約不可)
住所:大阪府大阪市福島区福島7-17-21 ベルメゾン福島1F
営業時間:11:00~16:00、17:30〜20:30【 火・木・金・土 のみ夜間営業】※スープがなくなり次第終了(昼のみ営業、夜は閉店の場合も散見)※スープの出来によっては臨時休業もあり
定休日:日曜日
アクセス:JR大阪環状線福島駅徒歩5分、JR東西線新福島駅より徒歩8分、阪神本線福島駅より徒歩8分

みつ星製麺所 福島本店

福島でラーメン?ここも忘れへんで|大阪の名店「つけ麺みさわ 本店」

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こだわりが沢山つまった秘伝スープ

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ラーメンの新ジャンルといえば、つけ麺だ。「そないなものラーメンやない」ちう声も聞こえてきそうですが、やからといってウチの「つけ麺みさわ」を敬遠してしまうのはただただ勿体ないちうわけだ。鹿児島産の黒豚や、宮崎産の鶏肉など素材すべてに拘り尽して作られているちう秘伝の出汁が、このお店の最大の売りだ。

そのスープの肌触りはすごいサラットしていながら濃厚な味わいちうわけだ。麺も見るからにモチっとしていて艶やか。ラーメン王道の魚介の旨みと豚骨の旨みがマッチしている麺に絡みついて離しません。付け合わせの玉子ももちろん煮玉子でいただきます。つけ麺スープは自由に味の調整ができるように“スープ割りポット”が店内に置かれているのもおもろいやね。

JR福島駅からすぐちう好立地に店舗を構えておりますので、梅田ランチでピンとくるものがなければ、ぜひウチまで足をのばしてみてください。

店舗情報

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店舗名:つけ麺みさわ 本店
電話番号:06-6452-3380(予約不可)
住所:大阪府大阪市福島区福島5-6-11 福ビル 1F
営業時間:【月~金】11:30~14:30、17:00~24:00【土・日・祝】11:30~24:00 ※スープがなくなり次第終了
定休日:なし
アクセス:JR環状線 福島駅から徒歩2分、JR東西線 福島駅(2番出口)から徒歩1分

つけ麺みさわ 本店

福島区は実力派ラーメンの激戦区

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大阪市福島区は、ラーメン店の激戦区だ。実力派のラーメン店が引き締めき合っているため、どこにしようか迷ってしまいますよね。そないな時のために、名店ばかりを集めてみました。ぜひ参考にしてみてください。並んでも食べたくなるラーメンばかりだ。

※本記事に記載されております価格等は、2016年9月時点のものです。

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