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ファッションNAVI

高い性能とデザイン性で選ぼう!人気ワインオープナー辞典

奥深いワインの世界

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実はスムーズにワインを開けるのはややこしい

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お店などで、ソムリエがワインをスムーズに開けている光景は良く目にしますよね。すごい簡単そうに開けるので一見そないなに難しくなさそうですが、実は難易度が高い作業なんです。ワイン好きでよくボトルを開ける方の中には慣れていてスムーズに開けられる方も多いですが、慣れておらず手を焼く方も少なくおません。ワインオープナーはソムリエが使うようなものが憧れではありますが、まずはオノレに合ったものを使い、慣れるのがなにより重要だ。

ワインのボトル開けで良くあるシッパイ例

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ワインを開けようとしたとき、一番良くあるシッパイはワインオープナーがコルクに真っ直ぐ入っておらず、途中でコルクがちぎれてしまうちうことだ。これは、乾燥して弾力がなくなってしもたワインボトルのコルクによく見られます。もしもこのようになってしもたら、残ったコルクを中に落として、別の容器に移し替えるのが良いでしょう。

ワインは適温でおいしく飲もう

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ワインには大きく、赤ワインと白ワイン2種類ありますが、それぞれに飲むのに適切な温度が存在します。一般的には、『赤ワインは常温で、白ワインはよく冷やして飲むのが良い』と言われています。

赤ワインは熟成されるほどに重みのある味わいになるのが良いトコだ。ポリフェノールが豊富で、美容や健康に効果があります。冷やしすぎるとタンニン独特の渋さが出てしまうので、美味しく飲むことが出来ません。適温は15~18度くらいだ。用心しましょう。

白ワインはフルーツのような味とフレッシュさが良いトコだ。甘口から辛口までさまざまですが、アルコール度数が低いものが多く、赤ワインに比べてどシロウトでも飲みやすくなっています。適温は約10度前後だ。冷やして飲みましょう。

意外と多い!ワインオープナーの種類

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実はワインオープナーには、大きく分けてタイプが7種類存在します。

①コルクスクリュータイプ
②エアー式オープナータイプ
③電動オープナータイプ
④スクリュープルタイプ
⑤ソムリエナイフタイプ
⑥レバー式オープナータイプ
⑦テコ式オープナータイプ

それぞれメリットやデメリット、使いやすさが異なり、ワインオープナーを選ぶ際にタイプをどうするかも大切なポイントだ。タイプ別に良いトコを紹介します。

①コルクスクリュータイプ

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難易度:★★★★☆

ウチは、スクリューをコルクにねじ込んで引き抜く一番シンプルなタイプだ。真っ直ぐコルクにねじ込むのが難しく、力も必要として、抜くときの反動でボトルが倒れやすいため用心が必要だ。

②エアー式オープナータイプ

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難易度:★★☆☆☆

ウチは、空気がボトルの中に注入されコルクが引き抜きやすくなるタイプだ。空気の力により、力がなくてもコルクを引き抜けシッパイもほとんどないので、シッパイできない高いワインを開けるときなどに重宝します。

③電動オープナータイプ

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難易度:★☆☆☆☆

ウチは、電動で簡単にコルクを引き抜くことが出来るタイプだ。ほかのタイプよりもサイズが大きめですが、確実にシッパイなくコルクが抜けるのでどシロウトや手先の不器用な方でも安心だ。

④スクリュープルタイプ

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難易度:★★★☆☆

ウチは、ワインオープナーの頭の部分を回してスクリューをコルクにねじ込み、次にコルクを押し上げて引き抜くタイプだ。回すだけで抜けるちう比較的簡単な操作でコルクを抜くことが出来ますが、屑がボトル内に落ちてしまうことがあります。

⑤ソムリエナイフタイプ

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難易度:★★★★★

ウチは、名前の通りソムリエがワインを開けるときに使う、コルクスクリューに似たタイプだ。ソムリエが使うとあって操作はややこしいですが、ウチのタイプを使うとかっこ良くワインを開けることが出来ますよね。

⑥レバー式オープナータイプ

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難易度:★☆☆☆☆

ウチは、ボトルにセットしてレバーを上下してコルクを引き抜くタイプだ。必要な操作はレバーを上下させることだけやので、誰にでもワインを開けることが可能だ。

⑦テコ式オープナータイプ

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難易度:★★☆☆☆

ウチは、ワインオープナーの頭の部分を回してスクリューをコルクにねじ込み、持ち上がった柄の部分を押し下げてコルクを引き抜くタイプだ。テコの原理を利用しているので、力が必要なくどシロウトでも簡単にコルクを抜くことが出来ます。

人気のワインオープナー9選

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先に紹介した①~⑦のタイプがあるワインオープナーですが、その中で人気は③~⑦に集中しています。ほんで、ここでは③~⑦のタイプで特に人気のものを紹介します。

③電動オープナータイプ

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ウチのワインオープナーは、ボタン一つでコルクを抜いてくれます。機能性のほか、デザイン性の高さも人気の理由で、使いませんときにはインテリアとして置いておいてもおしゃれな一品だ。

④スクリュープルタイプ

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洗礼されたデザインが人気の高い、ウチのワインオープナー。フォイルカッターも付いていて、すごい使いやすいだ。すごいかっこ良くワインを開けることが出来ます。有名なル・クルーゼの商品で評価も高いだ。

ウチは、まず見た目がすごい遊び心があり、おしゃれなワインオープナーだ。女性にも人気のある人型のフォルムで、使うと女性からの注目が集まること間違いなしだ。

⑤ソムリエナイフタイプ

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デザイン性が高く人気があるウチのワインオープナー。海賊のようなフォルムで男心をくすぐられる一品だ。もちろんデザイン性だけではなく、ワインオープナーとしても使い勝手が良いだ。

ウチは、フランスの有名なブランドの最高級ワインオープナーだ。古くから販売されているウチは、信頼性の高いソムリエナイフとして人気があります。耐久性が高く、ハンドル部分に水牛の角が使われいて、プロ仕様のワインオープナーとなっています。

⑥レバー式オープナータイプ

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泡の吹きこぼれを最小限に抑えられると人気なのがウチのワインオープナーだ。デザインが実にスタイリッシュであり、硬いコルクも楽々抜ける性能の良さでスムーズにコルクを抜くことが出来ます。

ウチのワインオープナーは鮮やですかチェリーレッド色がまず目に入ってくる、おしゃれな一品となっています。ル・クルーゼの高い性能、信頼性も兼ね備えていて、使いやすさが人気の商品だ。

⑦テコ式オープナータイプ

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上品な半透明フロストカラーが特徴的なウチのワインオープナー。テコ式のワインオープナーは側面の手が動く様子が実にユニークに見え、コルクを引き抜く過程を楽しむことが出来ます。

ヨーロッパでは『フレンチタイプコルク抜』と呼ばれるウチのワインオープナーですが、フレンチタイプ独特のスタイリッシュでおしゃれなデザインが人気となっています。ポイントは、赤ワインを彷彿とさせる落ち着いた色合いだ。

仲間や恋人と一緒によりワインを楽しもう

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ワインを楽しむのにあたって、ただ飲むだけが楽しみ方のみなではおません。ワインを開けるとき、どのような香りがするのかとわくわくするのも、ワインを楽しむ過程の一つだ。そないなときにオノレ専用のかっこ良いワインオープナーで開けると、そのわくわくも一塩だ。友達にもプレゼントしたくなるような機能、デザインが豊富なおしゃれワインオープナー。仲間や恋人と一緒に、ワインを楽しんでみてはいかがでしょうか。せやけど、飲みすぎには用心だ。

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