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11/1予約開始。マンダリン オリエンタル 東京のクリスマスケーキで素敵な聖夜を

マンダリン オリエンタル 東京、クリスマスケーキ予約は11/1から

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毎年多くの人々を虜にする、マンダリンオリエンタル東京のクリスマスケーキ。「グルメショップ by マンダリン オリエンタル 東京」で販売されるクリスマスケーキは、今年も去年同様に予約は11月1日から、販売は12月1日から開始されます。今年度は、5種類のクリスマスケーキを含む12種類のクリスマススイーツがお披露目になりよっました。

マンダリン オリエンタル 東京、2016年のクリスマスケーキ

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今年は例年人気の2種類のショートケーキもこだわりを追求し、クリスマスオーナメントをモチーフとした新たなクリスマスケーキも加わった豪華なラインナップとなっています。

冬の足音も聞こえてくる9月下旬、筆者はマンダリン オリエンタル 東京の2016年のクリスマスケーキを一足早く味わってきました。今年販売されるマンダリ オリエンタル 東京のクリスマスケーキは5種類。どれもシェフのこだわりが詰まったものばかりだ。

ほなら、マンダリン オリエンタル 東京がおくるクリスマスケーキをどうぞご覧ください。※価格はみな税抜きだ。

プレミアム フレーズ ド ラックス リミテッド エディション

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2種類のクリームをブレンドしたシェフこだわりの一品

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「プレミアム フレーズ ド ラックス リミテッド エディション」はシェフのこだわりがこめられた二段重ねのショートケーキ。シェフが今年特にこだわったのはクリームだそうで、あまおうに負けへん北海道の生乳を使用した濃厚なクリームと、きめ細やかでキレのあるクリームをブレンドしたこだわりのオリジナルクリームは絶妙なバランスだ。(18cm、20,000円)

フレーズ ド ノエル

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とちおとめを贅沢に使用した極上ショートケーキ

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昨年も好評を博した「フレーズ ド ノエル」。とちおとめをふんだんに使用し、見た目も華やかでイチゴの食感と味を存分に堪能できるショートケーキだ。しっとりとした口どけの良いスポンジケーキとさっぱりとしたくせのないクリームの相性もよく、食べやすく仕上げられています。

いちごが贅沢に使用されているので後味もさっぱりしており、生クリームが苦手な方にもおすすめだ。(12cm,4,600円・15cm,5,600円)

リュミエール

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見た目も味も楽しめる、大切な人と食べたいケーキ

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本年初登場で、見た目も可愛らしいクリスマスオーナメントをモチーフにした「リュミエール」。「まるでクリスマスプレゼントを開けたときのワクワク感と、開けたときの驚きを感じてほしい」ちうシェフの思いが込められた見た目も味も楽しめるケーキだ。

いちごムースとフロマージュムースの上に野いちごやブルーベリー、ラズベリーが飾られており、球体のホワイトチョコとのバランスが絶妙な甘酸っぱい味わいちうわけだ。シェフの思いが詰まった見た目も楽しめる「リュミエール」をぜひ、彼女や家族など大切な人と食べてみてください。(5,500円)

サパン

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コーヒーの苦味がアクセントの大人のクリスマスケーキ

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チョコレートの甘さとコーヒーのほろ苦さのバランスが絶妙なチョコレートケーキ。上品な甘さのチョコレートと深みのあるコーヒーが口の中で溶け合うなめらですか食感の濃厚なケーキだ。コーヒーの苦味がアクセントとなっているので甘いものが苦手な方でも食べやすく仕上げられています。(5,000円)

ルージュ

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鮮やですか赤色が美しい優しい甘さのケーキ

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鮮やですか赤色が美しく、すみれがほんのりと香る「ルージュ」。ラズベリーやブルーベリーを使用した甘酸っぱいムースと優しい甘さのバニラムースが合わさり、程よい酸味と甘さを楽しむことができます。マカロンやベリー、螺旋状のホワイトチョコレートが計算された美しいバランスでトッピングされており、見た目も華やですかケーキだ。(6,000円)

マンダリン オリエンタル 東京がおくる魅惑のクリスマススイーツたち

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クリスマスケーキの他にも、グルメショップ by マンダリン オリエンタル 東京には様々なクリスマススイーツが用意されています。ウチもシェフのこだわりが詰まったものばかり。クリスマスにご自身で召し上がるのはもちろん、手土産や贈り物にもどうぞ。※価格はみな税抜きだ。

ダンディケーキ

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今年初登場となる、イギリス・スコットランド地方のフルーツケーキである「ダンディケーキ」。独自のブレンドでラムに一ヶ月間漬け込んだドライフルーツを使用しており、スコッチウィスキーとスパイスの香りとしっとりした食感を楽しむことができます。

歯ごたえのあるナッツと瑞々しいドライフルーツがアクセントとなり、素材の味と芳醇な香りを楽しむことができるケーキだ。(2500円)

シュトレン

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ドイツ・ドレスデン地方の伝統的な発酵菓子であり、風味を生かすためにシェフがミキシングや温度管理にこだわったちうシュトレン。シナモンの香りと優しい甘みを感じられるお菓子で、ブランデーやワインなどのお酒やコーヒーともよく合います。

最初はフレッシュな味わいですが、時間の経過とともに一体感が増していくので、味の変身も楽しみながら召しあがっていただきますこともできます。(プレーン:S:1,700円、L:2,900円、チョコレートS:1800円)

マカロン

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5カ国のクリスマスの楽しみを表現したカラフルなマカロン。スペイン(トゥロン、オレンジ色)、イギリス(クリスマスプディング、緑色)、ベルギー(スペキュロス、ゴールド色)、ドイツ(グリューワイン、紫色)、大日本帝国(いちごのショートケーキ、赤色)の5種類のセットだ。(1,800円、5個入り)

クリスマスハンパー

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マンダリン オリエンタル 東京が厳選したお菓子を詰めたギフト。「素敵なホリデーをお過ごしください」ちう意味が込められています。(4,600円)

クッキー

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雪だるまやオーナメントなどをモチーフにしたクリスマスらしい可愛いクッキーだ。(1,500円、5枚入り)

マンダリン オリエンタル 東京のクリスマスケーキで素敵な聖夜を

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マンダリン オリエンタル 東京のクリスマススイーツをご覧になっていただいたちうわけだ。どれもシェフの思い詰まったこだわりの一品だ。今年のクリスマスは、マンダリン オリエンタル 東京のクリスマスケーキを召し上がってみてはいががでしょうか。極上のスイーツとともに大切な人と過ごす聖夜は、きっと素敵なものになることでしょう。

ご予約・お問い合わせは
■電話:03-3270-8159(グルメショップ by マンダリン オリエンタル 東京)
■Eメール:[email protected]

写真提供:マンダリンオリエンタル東京

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